Speisenauswahl Berggaststätte "Großer Winterberg"
Kürbiscremesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen - Saftiger Schweinebraten mit Bohnen in süß-saurer Sauce und Kartoffelklößen - Böhmischer Pflaumenknödel mit Mohn

Wir begrüßen den Herbst...

 

 

 

 

Alle unsere Speisen werden frisch zubereitet und stammen vorwiegend aus regionalen Produkten. Neben unserer Speisekarte bieten wir Ihnen täglich wechselnde Angebote.  

 

 

Guten Appetit!

 

Holen Sie sich den Herbst in seinen schönsten Farben auf den Teller....

 

 

Deftige Schweinehaxe mit Sauerkraut und

ofenfrischem Bauernbrot

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Hähnchenkeule mit Kürbis in Butter geschwenkt

*

Hausgebackener Pflaumenkuchen mit Mohn

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Federweißer

 

 

Unsere Tagesangebote vom 1. bis 3. Oktober 2017.

Wir wünschen ein schönes langes Wanderwochenende!

 

 


Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte

vom 1. September bis 31. Oktober 2017


SUPPEN


Suppe der Saison

aus frischem Marktgemüse
vegetarisch | 7,90 EUR

 

Kesselgulasch

mit Rindfleisch, Kartoffeln und frischem Marktgemüse

 7,90 EUR

 

KLEINIGKEITEN & Salate


Eingelegter Hirtenkäse

mit Knoblauch und frischen Kräutern
vegetarisch | 5
,90 EUR

 

 Schwarze Oliven

eingelegt in Knoblauch und frischen Kräutern
vegetarisch | 4
,90 EUR

 

Ragout Fin vom Huhn
hausgemacht | 6,90 EUR

Blattsalatvariation

mit frischen Champions, roten Zwiebeln, Schinkenwürfeln, Croutons

und hausgemachtem Dressing

 9,90 EUR

 

Zu all unseren Suppen, Kleinigkeiten und Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette oder Schwarzbrot.

SPEISEN

 

2 Schnitzel

mit Buttererben und Petersilienkartoffeln

14,90 EUR

 

 Szegediner Gulasch

mit original böhmischen Knödeln

10,90 EUR

 

Saftiger Schweinebraten

mit Kartoffelkloß und Bohnen in süß-saurer Sahnesauce

13,90 EUR

 

Kartoffelauflauf

mit Hack vom Schwein, frischen Marktgemüse und Hirtenkäse überbacken

11,90 EUR


Knoblauchspaghetti

mit Kirschtomaten und schwarzen Oliven*,

dazu Hartkäsehobel

vegetarisch (*vegan) | 11,90 EUR

 

Spätzle-Pfanne

in Rahmsauce, Hähnchenbruststreifen und Champions
 12,90 EUR 

 

Gebackener Mozzarella

auf Ratatouille und Reis

vegetarisch | 10,90 EUR

 

DESSERT


Böhmische Pflaumenknödel

mit zerlassener Butter, Zucker, Mohn und marinierten Pflaumen
6
,90 EUR

 

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne
5,90 EUR

Hausbackener Pflaumenkuchen mit Mohn

dazu Schlagsahne
3,50 EUR

 

Birnen-Schokoladen-Kuchen

mit Schlagsahne
3,50 EUR

Eisbecher

mit marinierten Apfelstückchen, 2 Kugeln Eis mit Vanillegeschmack, Eierlikör und Schlagsahne
5,90 EUR

 

Bei uns sind die Pflaumen in den Rumtopf gefallen...

 

Probieren Sie unsere neue Kreation

 

Pflaumen-Zimt-Eis auf marinierten Pflaumen in Rum

 

Nur für kurze Zeit!



Eine Übersicht unserer Lieferanten finden Sie hier


Bergwirtschaft & Herberge "Großer Winterberg" | Auf dem Winterberg 1 | 01814 Bad Schandau OT Schmilka

Telefon: +49 (0)35022 40050 | Telefax: +49 (0)35022 43576

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